ครัวคุณต๋อย 19 มิถุนายน 2558 เกี๊ยวกุหลาบ/แกงคั่วลูกตำลึงเนื้อย่าง
ดู ครัวคุณต๋อย ตอน ล่าสุด 19 มิ.ย.58 แกงคั่วลูกตำลึง เกี๊ยวกุหลาบ ครัวคุณต๋อย 19มิถุนายน2558 ครัวคุณต๋อย ถัดไป 20 ย้อนหลัง18 ครัวคุณต๋อย 13.40 น.ช่อง 3
ไฮไลท์:ดูรายการวาไรตี้ความอร่อยครัวคุณต๋อย วันที่ 19/6/58 ช่วงแรกแนะนำ เกี๊ยวกุหลาบการ พับตัดแผ่นเกี๊ยวเป็นแผ่นกลม ทาไข่ไก่ให้ทั่ว รวบมุมจีบทั้ง 4 มุม เมนูแกงคั่วลูกตำลึงเนื้อย่าง ร้านครัวบ้านยี่สาร โทร.0 2889 7325
รายละเอียด ดูรายการวาไรตี้ความอร่อยครัวคุณต๋อย วันที่ 19/6/58 ช่วงแรก แนะนำ เกี๊ยวกุหลาบอุปกรณ์วิธีทำ ตัดแผ่นเกี๊ยวเป็นแผ่นกลม ๆ ด้วยพิมพ์กดคุกี้หรือแก้วให้ได้ขนาด 3.5 นิ้ว 1 แผ่น และขนาด 1.5 นิ้ว จำนวน 6 แผ่น ทาไข่ไก่ให้ทั่วทั้งแผ่นเกี๊ยวขนาด 3.5 นิ้ว รวบมุมจีบทั้ง 4 มุม แล้วบิดให้มุมทั้งหมดรวมกันเป็นรูปหยดน้ำ ทาไข่ไก่ลงบนแผ่นเกี๊ยวเล็กแล้วนำมาครอบลงลนเกี๊ยวห่อไส้เมื่อครู่เพื่อทำเป็นกลีบในดอกไม้ นำเกี๊ยวแผ่นเล็กที่เหลือค่อย ๆ ทำเป็นกลีบดอกกุหลาบซ้อนทับกันให้สวยงาม โดยยึดด้วยไข่ขาวช่วงต่อไปกับเมนูความอร่อย แกงคั่วลูกตำลึงเนื้อย่าง ร้านครัวบ้านยี่สาร โทร.0 2889 7325 ติดตามชมครัวคุณต๋อย 13.40 น.ช่อง 3
